• Taarten

    Bananenpudding taart

    Bij ons in het studentenhuis hebben wij een taartrooster, hier doen een aantal mensen aan mee en het houdt in dat er elke week taart is voor de mensen die meedoen aan het taartrooster. Om een aantal weken ben je zelf aan de beurt. In de week van mijn verjaardag was ik ook aan de beurt voor het taartrooster, aangezien ik ook jarig was heb ik die week twee taarten gemaakt. Ik had ervoor gekozen om eens taarten te maken met bananen! Hierbij de eerste bananentaart, benieuwd hoe ik hem gemaakt heb? Lees dan snel verder. 

  • Bijgerechten,  Diner

    Pittige kippenvleugeltjes uit de slow cooker

    Zozo, het laatste recept heb ik twee maanden geleden geplaatst. De afgelopen maanden stonden in het teken van afstuderen en nu mijn eindpresentatie in zicht is, heb ik weer tijd gevonden om lekkere recepten uit te proberen en uit te typen voor jullie! Mijn eerste probeersel uit de slowcooker was zoete kip. Aangezien wij thuis ook wel erg van het pittige eten zijn, heb ik er nu voor gekozen om een pittig kipgerecht uit de slowcooker te maken. Benieuwd welke ingrediënten je nodig hebt? Lees dan snel verder. 

  • Diner

    Spaghetti met pesto, serranoham, pijnboompitten en Parmezaanse kaas

    Eigenlijk zegt de titel al genoeg! Spaghetti met pesto, serranoham, pijnboompitten en Parmezaanse kaas. Misschien is deze pasta samen met spaghetti aglio olio wel de lekkerste pasta ooit! Wie weet is dat ook de reden dat dit gerecht vorige week twee keer bij mij op tafel stond 😉 Zo ontzettend gemakkelijk om te maken en het smaakt zo ontzettend lekker. Ben je benieuwd? Lees dan snel verder. 

  • Bijgerechten,  Diner

    Zoete kip met sesamzaad uit de slowcooker

    Vorige week heb ik voor mijn verjaardag een slowcooker gekregen. Echt een super leuk cadeau! Natuurlijk wilde ik hem direct uitproberen. Samen met mijn moeder zijn wij de diepvries en koelkast bij langs geweest, waar genoeg ingrediënten lagen om iets lekkers te maken. Mijn schoonzus ging nog even langs de winkel dus die wilde nog wel een paar kleine boodschapjes meenemen. Alles bij elkaar en we hadden heerlijke ingrediënten om zoete kip uit de slowcooker te maken. De kip was zo ontzettend zacht dat het vlees echt van het bot afgleed en de saus was zo ontzettend lekker dat deze werd opgegeten met brood 😉 Benieuwd hoe je deze zoete…

  • Bakken

    Limoncello curd

    Alweer een behoorlijke tijd geleden heb ik een recept gedeeld waarmee je lekkere lemon curd kan maken, klik hier voor het recept. Vandaag heb ik weer een recept voor jullie waarmee je een curd kan maken, maar dit keer is het een Limoncello curd. Ik vond het recept erg geslaagd! Lekker om bijvoorbeeld een cupcake mee te vullen. 

  • Bakken,  Taarten

    Monchoutaart met frambozentopping

    Monchoutaarten en andere cheesecakes vind ik misschien wel de lekkerste taarten die er zijn. Je kunt ze namelijk zo zoet of fris maken als je zelf wilt. Vandaag heb ik een recept voor en monchoutaart met frambozentopping. Omdat ik gek ben op een goed stuk taart, heb ik mijn monchoutaarten recept verdubbeld en dus een hoge taart gemaakt! En lekker dat hij was, zo lekker dat ik er vier stukken van heb gegeten…

  • Bakken,  Hartig,  Pizza

    Parmezaansebroodjes

    Vers gebakken broodjes dippen in goede olijfolie, zout en balsamicoazijn, heerlijk vind ik dat! Vorige week heb ik mijn pizzadeeg weer gemaakt en met dit deeg heb ik deze Parmezaansebroodjes gemaakt. Ik vond ze erg lekker! Je kunt ze zowel warm als koud eten, bij een borrelplankje of bij een kommetje soep. Benieuwd hoe je deze Parmezaansebroodjes maakt? Lees dan snel verder.