-
Wortelsapje
Een paar weken geleden heb ik een sapcentrifuge gekocht, ik wilde er al jaren één maar vond ze veel te duur. Per toeval kwam ik een sapcentrifuge bij de Lidl tegen en voor 28 euro wilde ik die wel eens uitproberen. Nou ik kan je vertellen dat het een super ding is! Ik ben ontzettend blij met het apparaat. Hierdoor krijg ik veel meer vitamines binnen dan gebruikelijk en het is ook nog eens ontzettend lekker. Het is even wat werk, vooral om de sapcentrifuge weer schoon te krijgen (hoera voor de vaatwasser)! Maar voor zo’n lekker sapje doe ik het met liefde. Hierbij het recept van het eerste sapje…
-
Appelflappen
Heb je appels liggen die wat slechte plekjes hebben? En die je zo niet wilt opeten? Maak er dan lekkere appelflappen mee. Je gooit je fruit niet weg en je hebt iets lekkers om te eten! Hieronder vind je mijn recept. Benodigdheden: 3 grote appels 10 plakjes bladerdeeg 3 el suiker 1,5 el schenkstroop Suiker/kaneel mengsel Beetje water Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 200 graden. Schil de appel en snijd eventueel slechte plekjes weg. Maak kleine stukjes van de appel. Leg de stukjes appel, met 3 el suikers in een pannetje en zet het vuur laag aan. Roer in de pan en voeg de stroop toe. Laat de appels zacht…
-
Bietensalade
Gek op rode bieten? Dan is dit een lekker recept voor jou! Een salade met rode bieten, spinazie, walnoten en geitenkaas. Erg lekker als maaltijdsalade, maar je kunt dit ook als lunch eten. Benodigdheden: 1 pak rode bieten 2 sjalotjes 3 lente-ui 3 el balsamicoazijn 1 appel 50 gram walnoten 70 gram verse spinazie 70 gram jonge bladsla melange 100 gram geitenkaas 3 el olijfolie zout en peper naar smaak Bereidingswijze: Snijd de sjalotjes en lente-ui in fijne ringen. Leg ze in een grote schaal en breng op smaak met zout. Snijd de bieten in dunne plakjes en leg deze bij de sjalotjes in de schaal. Voeg hier 3 el…
