• Bakken,  Koekjes

    Amandelkoeken met framboos

    De frambozen zijn weer helemaal in het seizoen en volop te verkrijgen in de winkel! Met dit heerlijke weer buiten heb ik nooit heel veel zin om lang in de keuken te staan, maar iets lekkers gaat er altijd weer in. Vandaar dat ik een gemakkelijk recept voor jullie heb. Wil je het nou helemaal gemakkelijk maken? Vervang dan de zelfgemaakte frambozensaus voor een kant en klare! 

  • Bakken,  Hartig

    Satébroodjes

    Vorige week dook ik met een vriendin de keuken in om deze lekkere satébroodjes te maken! We hebben een klein beetje vals gespeeld door gebruik te maken van een kant-en-klare satésaus. Natuurlijk ben je er vrij in om zelf een satésaus te maken, want moeilijk is het zeker niet. Benieuwd hoe wij deze satébroodjes hebben gemaakt? Lees dan snel verder

  • Bakken,  Hartig

    Geitenkaashapjes

    Mijn ouders zijn gek op geitenkaas, zelf houd ik er niet zo van. Een paar weken geleden heeft mijn moeder deze geitenkaashapjes gemaakt en het recept wil ze graag met jullie delen. Ben je gek op geitenkaas, bladerdeeg en walnoten? Dan is dit hapje echt iets voor jou! En.. ook nog eens super makkelijk om te maken!

  • Bakken,  Ontbijt

    Nutella kerstboom

    Tijdens de kerstdagen gaan wij altijd uitgebreid ontbijten met elkaar, net zoals de meeste andere mensen doen! Tijdens het kerst ontbijten wij uitgebreider dan normaal en blijven wij lekker lang en gezellig zitten. Op Pinterest kwam ik een plaatje tegen van een kerstboom van bladerdeeg, dit leek me ontzettend leuk om tijdens het kerstontbijt op tafel te zetten. Natuurlijk heb ik het van te voren al even gemaakt… En ik kan je verklappen dat het echt super lekker was! 

  • Bakken

    Bladerdeeghapjes met rode vruchten

    Benodigdheden: Bladerdeeg Bakje roomkaas 50 gram witte basterdsuiker rode vruchten (ik heb diepvriesfruit gebruikt) Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 180 graden. Klop de roomkaas met de witte basterdsuiker. Snijd de plakjes bladerdeeg, ik heb een paar plakjes door de helft gedaan en een paar door drieën. Smeer wat roomkaas op de plakjes bladerdeeg en leg hier stukjes rood fruit op. Bak de bladerdeeghapjes in ongeveer een half uur gaar in de oven. Eetsmakelijk!

  • Bakken

    Appelflappen

    Heb je appels liggen die wat slechte plekjes hebben? En die je zo niet wilt opeten? Maak er dan lekkere appelflappen mee. Je gooit je fruit niet weg en je hebt iets lekkers om te eten! Hieronder vind je mijn recept. Benodigdheden: 3 grote appels 10 plakjes bladerdeeg 3 el suiker 1,5 el schenkstroop Suiker/kaneel mengsel Beetje water Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 200 graden. Schil de appel en snijd eventueel slechte plekjes weg. Maak kleine stukjes van de appel. Leg de stukjes appel, met 3 el suikers in een pannetje en zet het vuur laag aan. Roer in de pan en voeg de stroop toe. Laat de appels zacht…