Ik ben gek op banketbakkersroom, afgelopen weekend heb ik een taart gemaakt met banketbakkersroom een aardbeien. Ik gebruik het recept die mijn moeder altijd gebruikt, super simpel om te maken en erg lekker! Je kunt met dit recept veel meer maken dan alleen een aardbeientaart. Denk bijvoorbeeld aan puddingbroodjes, koffiekoeken, krakelingen en ga zo maar verder. Vandaag heb ik voor jullie het basisrecept. Binnenkort komen er recepten online waarin ik deze banketbakkersroom verwerk.