-
Wortelsapje
Een paar weken geleden heb ik een sapcentrifuge gekocht, ik wilde er al jaren één maar vond ze veel te duur. Per toeval kwam ik een sapcentrifuge bij de Lidl tegen en voor 28 euro wilde ik die wel eens uitproberen. Nou ik kan je vertellen dat het een super ding is! Ik ben ontzettend blij met het apparaat. Hierdoor krijg ik veel meer vitamines binnen dan gebruikelijk en het is ook nog eens ontzettend lekker. Het is even wat werk, vooral om de sapcentrifuge weer schoon te krijgen (hoera voor de vaatwasser)! Maar voor zo’n lekker sapje doe ik het met liefde. Hierbij het recept van het eerste sapje…
-
Limoncello curd
Alweer een behoorlijke tijd geleden heb ik een recept gedeeld waarmee je lekkere lemon curd kan maken, klik hier voor het recept. Vandaag heb ik weer een recept voor jullie waarmee je een curd kan maken, maar dit keer is het een Limoncello curd. Ik vond het recept erg geslaagd! Lekker om bijvoorbeeld een cupcake mee te vullen.
-
Lemon curd
Lemon curd, ik had het zelf nog nooit gemaakt. Afgelopen weekend ben ik de keuken weer ingedoken en ben ik aan de slag gegaan met de lemon curd. Op internet staan een heleboel recepten en eigenlijk lijken ze allemaal op elkaar. Zelf houd ik wel van zoet, dus ik heb iets meer suiker toegevoegd. Benieuwd hoe je lemon curd maakt? Kijk dan snel naar het recept hieronder.
Dit vind je misschien ook leuk
Chocolade fudgetaart met karamelsprinkels
Pepernotencheesecake
Banketbakkersroom
-
Aardbei met citroen limonade
Zelf limonade maken is ontzettend makkelijk en lekker! Heerlijk om lekker in het zonnetje te zitten met een ijskoud glas limonade. Ik houd niet van zoete limonade, en in de zomer drink ik graag wat zuurder drinken. Er zit in deze limonade ook best nog wat citroen, dit zorgt voor een lekker zuurtje, maar is niet te zuur. Als de aardbeien vrij zoet zijn, voeg dan minder suiker toe in het water. Anders krijg je een erg zoete limonade.
-
Citroencake
Een heerlijke, frisse citroencake! Ik ben de keuken weer ingedoken en heb een citroencake gebakken. Ik heb een basisrecept voor de cake gebruikt en hier citroenrasp en citroensap aan toegevoegd. Ik vind hem erg geslaagd. Benodigdheden: Voor de cake: 200 gram bloem Zakje bakpoeder 200 gram witte basterdsuiker 200 gram roomboter 4 eieren De schil van 1 citroen Het sap van 1 citroen Voor de topping: 200 gram poedersuiker 4/5 eetlepels melk 1 eetlepel citroensap Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 175 graden. Klop de boter en suiker romig. Voeg hierna de eieren toe en blijf minimaal 10 minuten kloppen. Zeef de bloem en bakpoeder boven het mengsel en roer dit met een…
