• Lunch

    Panini pesto, salami en ham

    Het is woensdagmiddag, een mooie middag om een lekkere lunch op tafel te zetten! Laat ik nou eens een lekker idee voor jullie hebben. Een panini met pesto, salami en ham. Geen panini-broodjes in huis? Geen paniek! Als tosti is het ook erg lekker, heb je wel afbakbroodjes in huis? Dan kun je deze combinatie ook heel goed maken in de oven. 

  • Diner,  Pizza

    Pizza ham, ui en ei

    Afgelopen zaterdag heb ik een recept gedeeld voor pizzadeeg met Italiaanse kruiden. Je kunt hier het recept vinden voor het gewone pizzadeeg en een tomatensaus. Vandaag heb ik een lekker recept voor jullie. Namelijk een pizza met ham, ui en ei. Je kunt altijd meer ingrediënten toevoegen als je dit lekker vindt.

  • Lunch

    Lunchidee: kaiserbroodjes uit de oven met kaas, ham, ui en een mosterddillesausje

    Wil je eens iets anders op tafel tijdens de lunch? En wil je hier niet veel tijd aan kwijt zijn, maar moet het wel lekker zijn? Dan heb ik een lekker én snel idee! Een kaiserbroodje met kaas, ham, ui en een mosterddillesausje. Ik heb een sausje gebruikt uit een potje (erg makkelijk!) je kunt het natuurlijk ook altijd zelf maken. 

  • Diner,  Pizza

    Pizza chorizo en pesto

    Vorige week heb ik, samen met een huisgenoot, voor 9 huisgenoten pizza gebakken. We hadden van te voren vier verschillende pizza’s bedacht. Vandaag laat ik de eerste van de vier pizza’s zien. Dit was mijn persoonlijke favoriet. Benodigdheden: Zelfgemaakte pizzabodem Tomatensaus Pesto Chorizo Ui Geraspte kaas Mozzarella Bereidingswijze: Bereid de pizzabodem en saus zoals staat in dit recept. Verwarm de oven voor op 250 graden. Snijd de chorizo in kleine stukjes, snijd de ui in halve ringen en brokkel de mozzarella. Verdeel een beetje geraspte kaas over de bodem. Leg hier plakjes chorizo en uien op. Met een theelepel verdeel je wat pesto over de pizza. Strooi geraspte kaas en mozzarella over…