Pizza ham, ui en ei

Afgelopen zaterdag heb ik een recept gedeeld voor pizzadeeg met Italiaanse kruiden. Je kunt hier het recept vinden voor het gewone pizzadeeg en een tomatensaus. Vandaag heb ik een lekker recept voor jullie. Namelijk een pizza met ham, ui en ei. Je kunt altijd meer ingrediënten toevoegen als je dit lekker vindt.

Benodigdheden:

• Pizzadeeg met Italiaanse kruiden of pizzadeeg
• Tomatensaus
• Ham
• Fijngesneden ui
• 2 eitjes
• Geraspte kaas
• Mozzarella
• Zout

Bereidingswijze:

1. Bereid de pizzabodem en de tomatensaus zoals te lezen is in dit recept.
2. Verwarm de oven voor op 250 graden.
3. Snijd de ham in kleine stukjes en snijd de ui fijn in halve ringetjes.
4. Verdeel over de pizzabodem met tomatensaus, wat geraspte kaas.
5. Verdeel de uien, ham en stukjes mozzarella over de bodem.
6. Tik twee eitjes op de pizza en strooi hier iets zout over.
7. Bak de pizza in ongeveer 15 minuten goudbruin en knapperig. Ik bak deze pizza iets langer, zodat de eitjes gaar worden.

Eetsmakelijk!