-
Tomatensoep met paprika
Nog op zoek naar een snel soepje voor de kerst? Op de valreep heb ik nog een gemakkelijk recept voor jullie. Een soepje met tomaten en paprika, erg lekker met bijvoorbeeld een stokbroodje met kruidenboter of een geroosterd broodje met gezouten roomboter. Snel en gemakkelijk om te maken en waarschijnlijk heb je de meeste ingrediënten wel in huis!
-
Feta met tomaat uit de oven
Feta met tomaat uit de oven, een vrij bekend gerecht dat ook veel in Griekenland gegeten wordt. Wij hebben hier onze eigen versie op. Het is erg simpel en snel te maken, heerlijk als voorgerechtje of lekker bij een stukje brood.