Gisteren stond het recept van de quichebodem op mijn blog. Vandaag deel ik een recept waarbij je deze bodem gebruiken kan. Dit is mijn versie van een quiche lorraine. Je kunt deze quiche eten als avondeten, met een frisse salade ernaast. Maar je kunt dit ook als hapje op tafel zetten met een verjaardag, je kunt het namelijk ook prima koud eten.