-
Aardbeientaart
Er zijn weer heerlijke, verse aardbeien verkrijgbaar. Met deze aardbeien heb ik een aardbeientaart gemaakt, de taart bestaat uit een simpele bodem, banketbakkersroom, verse aardbeien en een gelatine-laagje gemaakt met verse aardbeien. Ben je benieuwd hoe ik dit gemaakt heb? Zie dan het recept hieronder.
Dit vind je misschien ook leuk
Chocolate chip cookies
Monchoutaart met frambozentopping
Kruidnotenbrownie met speculoosroom
-
Oreo fudge
Afgelopen week was ik goed ziek, hierdoor heb ik geen nieuwe recepten kunnen delen. Helaas! Maar, vandaag heb ik een wel heel gemakkelijk én lekker receptje. Namelijk oreo fudge! Wie vindt oreo’s nou niet lekker? Dit receptje heb je zo gemaakt, het is alleen wachten tot de fudge genoeg is uitgehard om aan te snijden en op te eten.
Dit vind je misschien ook leuk
Chocolate chip cookies
White chocolate rice crispy
Exotische brownietaart
-
Jamtaart
Vandaag heb ik weer een simpel en gemakkelijk recept voor jullie. Namelijk een jamtaart. Het maakt niet uit welke jam je gebruikt, dus kies vooral een jam die je zelf erg lekker vindt. Ik had nog abrikozenjam in de koeling staan, dus deze heb ik gebruikt. Benodigdheden: 250 gram bloem 1 tl bakpoeder 125 gram koude boter 100 gram suiker 1 ei snufje zout 350 gram jam naar keuze (mag ook iets meer of minder zijn) Bereidingswijze: Meng de bloem, bakpoeder en het zout. Voeg de koude boter erbij en meng dit door. Doe dit met koude handen of een keukenmachine. Voeg de suiker en eieren in het deeg en…
-
Brownie met hazelnootmeel
Afgelopen week heb ik een brownie van hazelnootmeel gemaakt. Wij kopen dit meestal in Duitsland. Hier hebben ze veel bak-ingrediënten voor weinig geld en vaak ook veel meer keuze. De brownie is erg goed gelukt, was lekker smeuïg in het midden. Bak de brownie niet te lang, het is juist wel lekker als hij van binnen nog wat nat is. Benodigdheden: 40 gram cacao 180 gram pure chocolade 180 gram boter 330 gram lichtbruine basterdsuiker 150 gram hazelnootmeel 5 eidooiers 80 ml heet water 1 zakje vanillesuiker Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 180 graden. Smelt de boter met de chocolade in een pannetje op een laag vuurtje. Meng het water…
-
Monchoutaart met mangotopping
Dit was echt een heel lekkere taart! Een monchoutaart met mangotopping. Door de mangotopping werd de monchoutaart niet zo zoet, maar juist lekker fris. Normaal gesproken maak ik altijd een ‘kale’ monchoutaart, of een monchoutaart met een rode vruchtentopping. Ik had eens zin in iets anders en het werd mango. De taart werd er heerlijk fris van en was erg snel op!
Dit vind je misschien ook leuk
Chocolade fudgetaart met karamelsprinkels
Witte chocolade cheesecake met frambozentopping
Kokoskoekjes
-
New York Cheesecake
Het is alweer een tijdje geleden dat ik deze lekkere taart heb gebakken. Samen met een huisgenoot had ik een kook- en bak-avondje ingepland. Zij maakte hutspot en ik zorgde voor een taart als toetje. Het was een gezellige én lekkere avond. Hierbij het recept voor deze heerlijke cheesecake. Benodigdheden: 200 gram tarwebiscuitjes 115 gram roomboter 600 gram roomkaas op kamertemperatuur 125 ml crème fraîche 175 gram suiker 2 zakjes vanillesuiker 4 eieren een bakje verse frambozen of ander fruit Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Bekleed het bakblik met bakpapier en vet de zijkanten in. Vermaal de tarwebiscuitjes in een keukenmachine tot kleine kruimels. Je kan de koekjes…
