• Bijgerechten,  Diner

    Remouladesaus

    Wij testen thuis regelmatig de recepten van de Lidl uit. Veel recepten worden bij ons vaker gemaakt, wel wordt er een eigen draai aan gegeven. Vandaag deel ik de remouladesaus met jullie, deze saus kun je lekker eten bij vis. Later deze week volgt het recept van de viskoekjes ook nog. Toen we de ingrediënten van dit recept zagen, hadden we eerst het idee dat dit niet zo lekker zou zijn. Maar niets bleek minder waar! Het is een heerlijke saus, dit erg goed smaakte bij de viskoekjes. Maar die ik zelf ook erg lekker vond met een geroosterd broodje! Benieuwd hoe je deze saus maakt? Lees dan snel verder. 

  • Lunch

    Eiersalade

    Zin in eiersalade? Maar geen eiersalade in huis? Met een aantal ingrediënten zet je een lekkere eiersalade op tafel. Ik heb het op een cracker gegeten, maar op een stokbroodje zal het ook goed smaken. Benodigdheden: Hiermee kun je 2 crackers ruim beleggen, of 4 cracker normaal beleggen. 2 eieren 1 theelepel mosterd 1 eetlepel mayonaise half gesnipperd sjalotje 3 kleine augurkjes 1 theelepel kerrie 1 theelepel bieslook (ik heb gedroogde gebruikt) zout en peper naar smaak Bereidingswijze: Kook de eieren hard, ik heb de eieren 9 minuten gekookt. Laat de eieren schrikken met koud water en laat ze goed afkoelen. In de tussentijd kun je het sjalotje klein snipperen…